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本帖最后由 神仙姐姐 于 10-7-8 18:20 编辑
2010年7月8日星期四（服药第150天，阴）
今天我又为自己煮了一杯咖啡。
咖啡一直是我的最爱，曾经以为这辈子都无法离开它。
可是，自从腿受伤后就没有再喝过咖啡了。
原来，习惯是可以在这样的不知不觉中被改变的。
已不记得自己是从何时开始恋上咖啡的，只知道它已陪我渡过了十几年的光阴。
早已习惯不吃早饭，只喝上一杯咖啡的日子。
工作时、看书时，手边是绝对不能少了一杯咖啡的。
直到那天去了马克咖啡，才知道自己以前那只是牛饮，根本谈不上品。
那是一间空间很小但很温馨的咖啡店。
店里到处摆着和咖啡有关的物品，地上是一箱箱刚从国外寄回来的咖啡辅料，四面的柜上全是咖啡机和咖啡具。
店里的客人很多，店里的摆饰看上去也有些乱，但我却一点不觉得杂乱，推开门就被这放松自在的氛围给吸引了。
屋子里充满着浓香的咖啡味，从进门的那一刻，仿佛身体上所的的细胞都随之欢乐起来了。
那个跑上跑下忙个不停的小女人是老板的姐姐。店里的客人很多，却只有她一个在打理。虽然有些忙，做起事来却竟井然有序，一点不慌乱。
见我和儿子进来，就很热情的招呼我。得知我想要一个咖啡机，便如数家珍般向我介绍起来。
没想到交谈中居然有如遇见知音，小女人一边忙着店里的事，一边和我滔滔不绝地聊起咖啡来。
“来，我请你们喝咖啡。”给客人上完咖啡后，她专门为我们煮了一杯浓咖。
“糖要先加。乘热加，才能让糖充分融化。奶要后加，才不会影响口感。不过，我喝咖啡是不喜欢加奶的。”
“可是不加奶的咖啡喝起来会很涩啊？”我答到。
“是啊，这样才能喝到最原味、最美的咖啡啊！来，你先尝尝加了奶的，一会儿，再给你尝尝不加奶的。我想你以后也会爱上不加奶的咖啡。”
“喝咖啡时，不要立刻将咖啡吞下。要将它在口中停留一会儿，含在嘴里，不然让它有香味从它中跑走。然后用舌头细细地去尝品它，让它顺着舌尖慢慢地滑下去。那种感觉太美妙了。”她一边品着咖啡，一边很陶醉地向我传授着她的经验。
“我每天都在店里，可是一闻到咖啡的味道还是会禁不住想喝它。”小女人很幸福地对我说着，仿佛这世上，只有咖啡才是最美的！ |
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楼主: 神仙姐姐
雷达卡
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发表于 10-7-9 21:53:06
