请教天苗大哥!

云海天山

请问天苗大哥,我只要长期用电脑就会出现视力问题,请问有可以维护或改善视力的营养配方吗?多谢!

lsy

打字员及文字工作者，经常接触白纸上所反射的光线，眼睛容易疲劳，饮食中若含有丰富的维生素A，则可以预防。长时间缝纫、阅读书报或看书报的人，在昏暗的光线中工作的矿工、接触跳动光源的焊接工、在强烈的光线及暗房中工作的摄影师、居住在沙漠或海边的人们，阳光反射在白色的沙滩上，经常会产生视觉障碍，这些人都需要大量的维生素A。
阳光在白色的雪地上，所反射出来的强光最伤眼睛，因此，猎人及滑雪的人经常会缺乏维生素A。

lsy

维生素A对视力的影响
        维生素是维持细胞正常机能的化学要素，通常无法由身体自行制造。维生素A是一种无色的物质，它可以从动物性食物中获得。在人体或动物体内，可以有一种黄色的色素，即胡萝卜素形成维生素A。胡萝卜、杏、山药、所有的绿色蔬菜及海藻类食物中，都有胡萝卜素，颜色越深，含量愈高。
        我们可以有动物性食品，如肝脏、鱼肝等获取维生素A，而蛋黄、牛油及奶油中，则同时含有胡萝卜素及维生素A。
        轻度维生素A缺乏的情形非常普遍。我们可以体验到，当维生素A略微不足时，便会影响视力。眼睛视网膜的细胞含有一种感光的化学物质----视紫质，系由维生素A与视蛋白结合而成。所有到达眼睛的光线，都会分解这种物质，是神经则将眼睛看到的影像传达给大脑。愈来愈多的视紫质产生有受到破坏；这种再生与分解的过程不断重复。维生素A就像照相机的底片，底片用完，既无法显出影像。
        不论在白天或是夜晚，我们的视力都需要维生素A，而夜间的视觉机能，则完全依赖维生素A。因此维生素A缺乏时，在黑暗中便无法看清事物。你可以在夜间开车时，测试自己的维生素A是否足够。当对面来车的灯光照到你的眼睛，使你暂时看不见东西，如果视觉能立即恢复，则身体里的维生素A足够；否则你便需要很久才能恢复视力。视力恢复所需时间长短，取决于维生素A缺乏的程度轻重。
        研究表明，夜间发生车祸的人，往往是缺乏维生素A。公路上夜间的照明较佳时，发生车祸的几率较少；因为光线充足时，视觉对维生素A的依赖程度较低。

lsy

缺乏维生素A所引起的症状，只要在饮食中加以补充，即可获得改善，治疗所时间长短，依维生素A的需要量及组织受损程度而定。研究显示，轻微的眼部症状，在补充5万-10万国际单位的维生素A之后，一个小时即可改善。如果维生素A严重缺乏，造成视力不良，则可能需要数个星期或数个月才能治愈。
  矫治轻微视力不良时，维生素A只需被血液吸收，输送到眼睛即可；治疗角膜炎或是皮肤、粘膜的病变，则需要有新生的组织取代因维生素A缺乏而产生的部健康组织。在饮食改善后两个星期，可以时皮肤干燥的情况消失，恢复滋润。

lsy

含有维生素A的食物
        根据美国国家研究院建议，成年人每天摄入5000国际单位维生素A就足以维持健康。在一份食品分析表中显示，最丰富的胡萝卜素来源为绿色蔬菜，如甜菜、甘蓝菜、菠菜等。每100克平均含有12000国际单位；青豆、绿色的花椰菜、胡萝卜、黄色的南瓜、杏子、番薯或山药等，则有5000国际单位，这些都是一天的需要量。番茄、豌豆、未焯的芹菜、莴苣及芦笋，每100克含约2000国际单位；杏除外，大多数黄色的水果，含量约400国际单位。非绿色或脱色的蔬菜则不含这种维生素。
        肝脏种维生素A的含量最丰富，肾脏、牛羊的内脏中含量也极为丰富。因为维生素A不存在于动物的肌肉中，所以烤肉、肉片、牛排等均不含维生素A。蛋类及奶油中维生素A的含量，以动物的饲料而定。每夸脱全脂奶粉中的含量，从500-7000国际单位不等，平均为2000国际单位。在消化过程中，维生素A常因氧化而受到破坏，其原因尚待研究。在冬季喂饲牛干料所产的奶油，每磅含维生素A3000国际单位，夏季则平均含有12000国际单位。人造奶油每磅有这种维生素12000国际单位。
        鱼肝油是最丰富的维生素A来源之一。动物肝脏中维生素A的含量，依其食物及年龄而有所不同。除了北极熊之外，伦敦动物园所宰杀的一条约有100岁的巨蟒，其干有中含有非常丰富的维生素A。大比目鱼的肝油比鳕鱼的肝油好，因为上市的大比木鱼比鳕鱼年长因此有较多的时间吃绿色的海藻。同样的道理，成长的牛羊肝脏中，维生素A的含量比牛犊、羔羊肝脏的含量多。

lsy

天苗大叔不在，先替他回答下。这些是从网上摘下来的，这本书（《吃的营养科学观》）我正在看，刚好有用武之地。

云海天山

哦，回复了这么详细的帖子。要好好感谢LSY ，谢谢谢谢。。。。。。

我准备鱼肝油和VC合用。

天苗大哥，我的症状就是用电脑一个小时以上后看东西就会模糊，连续用几天电脑视力就会下降。但看书多长时间都没事的 。

对了，lsy和天苗大哥如果懂得鱼肝油的用法宜忌，多大用量才不会用副作用，也烦劳告诉我一下。谢喽

云海天山

LSY,我想起来自己在光线差的时候视力会下降很多，如果阳光充足，就不觉得看东西有什么困难。或许，这就是你说的“夜间的视力完全倚靠维生素A"吧。

云海天山

我是在半明半暗之间，看东西最模糊。

今天已经把鱼肝油和Vc买了。下午再买一瓶B2

谢谢天苗。

云海天山

鱼肝油很美味啊。可惜不能当牛奶喝。过量会有副作用。说明书写了。

VC应该没问题的，早晚各服用一克。就当把自己当酸菜腌腌。

夏秋

南山兄弟，建议你换个液晶显示屏；老式CRT的显示器是靠刷新频率显示的，刷新频率调高些眼睛也会舒服些，但都不如液晶显示方式好，不容易会令眼睛疲劳；

云海天山

的确是跟电脑的光线有关。
夏秋，现在液晶显示屏价格的大致范围是多少，给我一个参考。别到时被黑了。

云海天山

今天吃足了营养维生素，用起电脑来雄赳赳气昂昂的，底气特足。
我吃了维生素我怕谁？

lsy

不客气。最几近记性很差，回复过的帖子在哪全部记不起来了。
我不是很懂鱼肝油的一些知识，只是网上看见的就摘了下来。以后我会多多关注这些知识的。

云海天山

那要谢谢你了.
我现在也对营养疗法很感兴趣了.买了几本书在看.
我觉得葡萄糖酸锌是很神齐的药..
你这段时间用药的体会能说说吗?