酸性体质是百病之源

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美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授认为，酸性体质是百病之源。当酸性物质在体内越来越多时，量变引起质变，就会引起疾病。
　　1．易疲劳
　　与碱性体质相比，酸性体质的人常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛。最明显的是在体重上，酸性体质者体重起伏不定，好不容易降下来的重量，很快又回复到原有体重，甚至更高。
　　2．易滞留毒素
　　进入我们体内的食物在分解时会成为酸性，所以需要体内钙、钠、钾等碱性物质中和，尤其是钙离子。而当血液和组织液受到污染时，钙离子就会偏离，酸毒就会一直留在体内成为酸性体质，导致各种慢性疾病。



一般认为抑郁焦虑患者的体征都偏酸性，可以在食物方面辅以偏碱性食物，常见的如.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
　　中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
　　强碱性食品：恰玛古、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等
　　少吃酸性食品，强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
　　中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等
　　弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅.

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调节失眠

    失眠多半是由身体的酸碱不平衡引起的，没有足够的睡眠，身体的状态会很不好。小苏打可以中和体内的酸，让酸碱达到平衡，有调节失眠的作用。将小苏打溶入水中直接饮用，或者在做食物的时候加入适量的小苏打。经常饮用小苏打水，可以有效地改善睡眠质量。