本帖最后由 风吹尘 于 10-4-1 15:25 编辑
上面俺的这个回帖摆在这里，简直有点焚琴煮鹤大煞风景了。罪过罪过！
各位就当没看到吧。让我们继续期待珍妮小MM给我们带来色香味的享受，敬请欣赏下一道菜：红烧猪大肠！
子曰：食不厌精，脍不厌细。
老夫子也是一大美食家啊。
风吹尘 发表于 10-4-1 15:13 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif
是的，子曰，食色，性也~~
刚刚百度了一下：
孔子《论语·乡党》
原文：.食不厌精，脍不厌细。食殪而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶不食，臭恶不食。失饪不食，不时不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。
白莲还真是好学不倦啊。
这个帖子太棒了，它填补了阳光史上没有一个饮食精品帖的空白，希望我们大家继续群策群力，努力灌水，众志成城，坚持不懈，一起把它发扬光大！
白莲还真是好学不倦啊。
这个帖子太棒了，它填补了阳光史上没有一个饮食精品帖的空白，希望我们大家继续群策群力，努力灌水，众志成城，坚持不懈，一起把它发扬光大！
风吹尘 发表于 10-4-1 15:28 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif
因为白莲愚顿，再加上这几天感冒脑子不大好使，想知道风版上文那句话的意思，顺带搜到了更详细的原文~~~
也赞同风版的想法，我们一起把这个饮食精品贴发扬光大~~
今天中午又被他说了，只是切了马铃薯，掌勺还是父亲大人负责了。
茄子篇之家里出了个葛朗台
一生二，二生三，乃至于无穷；
除了初次见面，彼此看不顺眼之外，茄子与我的关系是越来越好；
然而由于我对其心生 ...
jenny1982 发表于 10-3-27 17:40 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif俺被专家鉴定为“生活白痴”，标准的只会吃不会做，好在吃不讲究，只要能吃的都吃！
俺被专家鉴定为“生活白痴”，标准的只会吃不会做，好在吃不讲究，只要能吃的都吃！
神光心理 发表于 10-4-1 15:36 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif
偶是生活所迫，从小生活在农村，父母种地，奶奶从我小学一年级开始就接连照顾三位姑姑月子，帮三位姑姑带孩子，我放学回家只好自己学着做饭做菜~~
我老妈生前不是这么内向，会鼓励我，我老爸只会当头给我一盆冷水~~
不过，那都是爱的表达，一个是鼓励，一个是鞭策，方式不同，爱的实质是一样一样滴~~
偶会切丝，很细的那种，8过，慢功出细活，偶是粉慢 ...
般若白莲 发表于 10-4-1 13:29 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif般若白莲很爱自己的父母！{QQ79}
弟特意前来一品珍大厨之美味。。。。。。。。。。。。。。。。色香味俱全，好吃{QQ42}
妹妹说的对，我也在学习传统文化中的《弟子规》~
以后也要买论语这类四书五经里面的多读多学习~~
老祖宗的智慧都在里面~~
般若白莲 发表于 10-4-1 15:08 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif
我的古文知识算是从看论语开始的，不懂就查，就思考，其实《论语》是部相当有趣的书，孔子和几个弟子之间的相处真的是太有趣了，特别是和子路。子路经常会顶撞他，所以两人对话比较搞笑；颜回基本就是孔子说啥就认啥的那种，孔子相当喜欢他。
我父母算是中国比较典型的父母，爱你在心口难开，关心以“训斥”为主，表扬比较少。小时候看《成长的烦恼》太羡慕迈克他们的父母了，可以把小孩当成朋友一样对待。不过现在我了解了，就没什么不能释怀的了。
我的古文知识算是从看论语开始的，不懂就查，就思考，其实《论语》是部相当有趣的书，孔子和几个弟子之间的相处真的是太有趣了，特别是和子路。子路经常会顶撞他，所以两人对话比较搞笑；颜回基本就是孔子说啥就认 ...
jenny1982 发表于 10-4-1 16:47 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif接受自己的父母才能接受自己的命运，向各位先悟者学习！
谢谢大家捧场，继续，零食点心饮料篇
微波炉煮方便面
有网友告知，微波炉煮方便面味道顶好，迫不及待地尝试了，结果证明，完全ok。
要点：务必加冷水，高温旋转7分钟左右，最好中途暂停搅拌，我一般懒得停，最后出炉的方便面总有几缕是夹生的，不过它本来就可食用，我就不在乎了。这样炮制出来的方便面较有韧性，有点嚼头。
佐料：想加啥就加啥，火腿肠、胡萝卜、鸡蛋都可以，某次我看了熊猫津津有味啃食胡萝卜的视频后，就在方便面里加了大半条胡萝卜（当然是切成小片的），出锅后也像熊猫一样吃得开心，因为心理还想着：哇，这次真是大补特补了维生素
手榨鲜橙汁篇
自从阳光论坛的营养疗法兴起之后，我也关心起维生素来，好歹每天补充点维生素C吧；
于是，我每隔一个礼拜从超市买5-6个新鲜橙子（便宜的）；
切半个，去皮，用手狠挤（记得洗手哦），挤不出了就把剩余的橙子肉扔进杯子里；
加入热腾腾的水，如果有蜂蜜，那就更好，倒几勺进去，流行的蜂蜜柚子茶就制成了；
蜂蜜价钱不好算，半个橙子大约1元钱，也就是说这样的一杯橙汁不超过2元钱，真可谓价廉物美啊。
忘说了，橙子皮擦手有美容效果，橙子皮稍微细心点还能切成圈状，烙面饼子用（具体前面的烙饼环节）。
挑选橙子选择皮肤细腻、毛孔细小的，这样的橙子皮薄肉多。
有榨汁机的朋友就不用学我了，直接榨呗。
般若白莲很爱自己的父母！{QQ79}
神光心理 发表于 10-4-1 16:39 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif
老师过奖了，父母对我的爱无微不致，我所做的万分不及一，实在惭愧~！
{QQ10}
我的古文知识算是从看论语开始的，不懂就查，就思考，其实《论语》是部相当有趣的书，孔子和几个弟子之间的相处真的是太有趣了，特别是和子路。子路经常会顶撞他，所以两人对话比较搞笑；颜回基本就是孔子说啥就认 ...
jenny1982 发表于 10-4-1 16:47 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif
其实我在学习蔡老师讲解的《弟子规》时，也感觉到了孔夫子和弟子间有趣的教学生活。颜回真的很老实，吃了饭里的什么来的？竟被孔子误解，子路很直率，有什么就问。
以前我也觉得自己的自卑是因为父母很少表扬我，总是打击我。但是学了《弟子规》才感觉父母的打击是对的，如果连父母那一关都过不了，那么到社会上遇到同事领导的打击时我们又会如何呢？而且，父母的打击有时也能帮我们把内心增长起来的傲慢调伏，知道自己几斤几两，继续努力学习，完善自己。
老师过奖了，父母对我的爱无微不致，我所做的万分不及一，实在惭愧~！
{QQ10}
般若白莲 发表于 10-4-1 17:12 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif称我老师不敢当，我当称您为“前辈”，真的从您这里学到不少有用的知识，开阔了自己的心胸！{QQ83}
真好的生活啊
向日葵天人合一 发表于 10-4-2 09:16 http://www.sunofus.org/bbs/images/common/back.gif
我其实是苦中作乐啊，哈哈