做菜和做爱一样重要

明昉東

饮食男女做菜和做爱一样重要


　　饮食是表现男女之情的最好道具。

　　近来网络上正流行的是恋人食谱。据说风潮源自一位旅居国外的小妇人。她在博客上说点她和她家“那只猪”的日常琐事，然后列每日菜谱，探讨做家常菜的得失。因为图文并茂风趣幽默，居然打入博客浏览排行的前五名。后来还开成了专门的网站，引发一众巧妇拙妇聚集此地，拿着各家的“猪食”菜谱谈天说地，切磋技艺。“一个女人五百只鸭”，那  
个热闹可想而知。

　　谈了恋爱的小女友这几日突然开始日日孜孜不倦地啃书。仔细看，居然是小妇人的食谱，不仅成书了，而且销量颇高。

　　其实菜不过是最家常的菜，甚至有时还有些将就的意思，技巧步骤也是简单的一二三，与专业的大厨相距甚远。但因为有爱情的味道，所以字里行间都飘着美食的味道，连照片也是极诱人的。后来十指不沾阳春水的小女友依样画葫芦，在厨房忙乎半天，端出碗卖相怪异的蔬菜沙拉，却让小男友吃得眉开眼笑，便是例证。

　　所以说，做菜是有感情的。

　　这是一位同事的名言。她乔迁新居，大家跑去参观顺便午餐，她却随便糊弄了几个小菜打发，害的众人纷纷跑去楼下面馆加餐。伊还翻着白眼说，做菜是有感情的呀。

　　话虽刻薄些，却是真理。

　　女友回忆旧情，只记得男人最可爱的，是他穿着睡衣在厨房里炒饭。有感情的菜，哪怕是最简单的蛋炒饭，在爱人看来，也是香喷喷的“金银大餐”。后来时过境迁，男人再做菜，大鱼大肉地上桌，技艺更显精湛了，她却不觉得美味。因为那菜里，早已吃不到他的温柔和精心。

　　原来不仅做菜，连吃菜，也是带感情的。

　　恋人食谱一出，先封了很多吃碗里看锅里人的嘴。以前他们振振有词，说家常菜好吃，但总有吃腻的时候。其实做的人和吃的人若是都有心，家常菜亦可以日日翻新的。

　　又比如说恋爱中的女人最美丽。为啥？原来她和爱人吃饭，顿顿都是柔情蜜意，哪怕路边买块烤红薯，吃起来也是美味不逊大餐。如此营养，能不面色红润甜美水灵吗。

　　抑郁症的人多厌食症，也是因了这个道理。见过一傻孩子，原是饕餮爱好者，但久久无法从糟糕的感情中脱身，竟不能正常进食了，顺带连厨艺也迅速滑坡，偶尔下厨，不是咸得发涩就是淡得乏味。大半年后，遇见旧爱，旧爱客气道气色不错呀，那时她咧嘴笑笑，已经是瘦得皮包骨头。两年后，她重新开始热爱搜罗菜谱，再进厨房，做的第一道菜是一大碗热乎乎的青菜肉丝面，咸淡恰到好处。她做得认真，吃得平静。一帮好友终于心上石头落地。

　　喜怒哀乐未必要说出来，一顿饮食就可以表达。

　　死党就借了那句名言去威胁男友。“你对我好呢，就每天做好吃的菜把你养得白胖白胖的，你要对我不好呢，就每天做很难吃的菜，让你的胃吃伤！”她一脸得意地坏笑，好像是武侠里那些诡异的江湖女子，用蛊毒之类轻易就控制了对方。

　　人是铁饭是钢呢，一日三餐的酷刑哪受得了，男友立刻乖乖地媚笑着就范了。