营养疗法会不会导致肾脏出问题？

ssglobl

大家知道，一个人如果在荒岛上没有水，喝海水就等于自杀，会导致肾衰竭，因为浓度太高，肾不堪重负就坏掉了--虽然海水无毒。 同理，营养品虽然不会对人体有什么坏处，但营养疗法这么大的剂量，浓度就高了。肾吃得消吗？

若兰

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（七）微量元素是否会过量  

作者：林海峰   


要维持良好的健康和幸福的生活，我们必须摄取很多的营养素。美国食品药物管理局（FDA）已经制订了每日营养素推荐量（RDA）。可是，RDA里提供的各种营养素的分配量是一个很粗糙的概念。它忽视了人的个体差异和明显的生活方式上的差别。尤其是许多本身就处于亚健康状态的人，他们身体的营养不平衡已经累积很久，所需营养补充的量远远超出RDA的规定量。如果按照RDA推荐的摄入量摄取营养素，那么他们就不能够维持最佳的健康状况，只能够用来避免疾病。因此，一般的成人，应该从食物和补充品中，提高营养素的摄取量。

活动量大和经常运动的人，需要摄取较多量的营养素。那些工作压力很大的人、严格节食者、身体有病的人、服用口服避孕药的妇女、正接受治疗的人、刚手术完的病人和抽烟、酗酒的人，也都需要较大量的营养补充。

实际上人体具有处理多余的营养素的能力，除非在实验室做实验，否则，并不会有人刻意地过量使用营养补充食品。而且，除了维生素A和D以外，其他微量元素很少会吃到过量。许多的过分担心是多余的。

不要听那些小报的建议，告诉你吃多维生素会有害！实际上我们从来没有真正听说谁吃多了维生素而生病。我们总害怕吃多了有风险。实际上，吃少才是风险。就像盖大楼，多用些材料打地基，可能存在浪费，但是少用了，就会倒塌。营养的缺乏，立刻会造成身体的系统无法维持而损害，多，顶多是浪费，身体完全有能力处理。

人们最可笑的是，吃垃圾食物，一碗一碗，而不害怕，一根根烟、一杯杯酒、一瓶瓶可乐，这些明显垃圾的食物，多吃这么多而不紧张，而吃点有用的东西，却反而当心多吃。这是很愚昧的思维。

若兰

五）需要营养补充食品么？

作者：林海峰

很多医生甚至包括营养师都对使用营养补充食品持怀疑态度，他们既知道营养缺乏的危害，又不知道该如何让病人获得有效的均衡的符合个体差异的营养。同时由于部分医生和所谓的营养师，总是把化学合成的维生素与天然的含有生物活性的维生素混为一谈，他们在长期的经验中，从未尝试应用天然食物的浓缩素——真正有效而安全的营养补充食品来治疗过任何病人（实际上现行医疗体制也不支持他们做这样有益的尝试），他们时常告诫病人，要注重营养，却从未真正告诉过病人该如何注重。病人如果问：那我该怎么做？就总是得到极为模棱两可的答案：多吃点肉，或多吃点菜！如此简单。

也有很多专门介绍所谓营养的书籍，里面详尽地列出每天的饮食计划，包括如：洋芋去皮，切成四块，放入锅中，加水淹盖，或者熟香蕉2条、豆腐一块、枫糖3汤匙等各类菜谱。我知道那是有价值的，但是在民间、家庭难以坚持应用。除非所有人都可以摆脱繁忙的工作，每天专注于做健康食物。而且，就算真的有闲情这么做，食物的材料来源、安全性，以及因不同季节、不同土壤、不同种植方法和不同的食物处理过程与方法，都使吃到的食物营养成份完全不同。更何况，每个人的消化吸收水平不同，食物的利用价值就更难以计算。

所以在这里有三个关键的问题：

1、以现代人的普遍生活方式，单靠从食物中摄取，是否能够获得均衡的营养，并且是否能够满足个体差异，甚至是在不同疾病状态下的身体需求。

2、如果需要补充营养素，以哪一种方式能够更有效、更安全、更确实可行。

3、化学合成的维生素与天然的维生素有什么区别？哪种更有利于吸收利用，而且安全有效。

在理想的世界里，人人都能吃到营养均衡的食物，没有必要补充营养素，而且可以仔细计划安排每一餐，以摄足每一份微量养分。只可惜我们不是生活在理想的世界里。现实世界里的人大多是匆匆忙忙，没空吃饭，而且常常选择营养不足的加工速食品。

笔者非常重视健康的饮食。笔者经常在全国各地巡回讲课，经常是一下机场就到会场，讲完一整天的课又赶去机场，飞往下一个城市继续讲课。笔者上课时总能保持思路清晰、状态最佳，而且精力充沛，这很大程度上仰赖于笔者摄取健康的饮食。笔者不喝含磷酸盐的可乐，因为磷酸盐会带走体内的矿物质；几乎不抽烟，因为它会降低体内维生素C的含量；也很少喝酒，因为酒精会减少体内的维生素B。可是笔者知道，不可能单从食物当中获取所必需的营养素。现在的食物已经今非昔比了。苹果没有了以前的香甜；鸡汤也没有以前那么鲜美。现代的农耕方式破坏了土壤中的养分，夺走了蔬菜水果应有的珍贵的维生素和矿物质，而且食物在储藏及运送过程中也会流失养分。所以，笔者另外补充足够的营养食品满足身体的需要，保持最佳状况。

营养补充食品包括基础性营养补充品、功能性营养补充品和药草类植物。笔者建议大家先补充基础性营养食品，才去补充其他类的营养食品。这好比一块土壤，如果总是施肥，却不从根本上改善土质，迟早这块土地会变得贫瘠。其实，这就好像拔苗助长。

许多调查显示，现有三分之一到一半的美国人经常服用各种类型的营养补充品，并把它们当做一系列疾病的预防或治疗药物——从感冒、头痛这些常见疾病，到比较严重的健康问题，如关节炎、忧郁症和心脏病。

在西方许多国家，人们普遍喜欢服用营养补充品，而且经常把它们放在非处方药附近，这一点就是个明证。两种产品都与保健有关，而且都是以胶囊、锭剂或粉剂等剂形出售的。

事实上，许多营养补充品确实具有药物的作用，而且往往被当做药物使用。那又为什么不对它们进行药物检验，并当做药物上市呢？那是因为维生素、矿物质和其他营养补充品可以直接从植物或其他自然资源中提取，无法取得专利。因此，营养补充品制造商不愿花费巨资，进行研究并申请核准，为营养食品取得药品的地位。

最佳营养学增补的副作用是精力更加充沛、头脑更加敏锐，以及抵抗疾病的能力增加。实际上，某一国外对进行营养增补的人士所做的调查显示，有79％的人认为精力增加，有66％的人感觉记忆力和智力得到增强，有55％的人肤色有了改善，共有61％的人意识到健康状态确实得到了提高。

不过呢，维生素和矿物质不是药物，因此不应期望健康状况会在一夜之间就得到改善。大多数人的健康状况在三个月后会有明显的改善，而三个月也是你实验增补方案的最低期限。最早的标志是精力增加，头脑变得敏锐，情绪稳定，以及皮肤状况得到改善。只要做对了事情，剩下来的就是耐心等待。

有些人担心补充了营养食品以后会不会产生依赖性？其实大可不必多虑。之所以补充是因为不够。所以，当不补充时，大不了也就是身体又逐渐回到了以前的状态。

还有些人会觉得补充这些营养品太奢侈了。不过，笔者想问问读者，您觉得汽车贵不贵？手提电脑贵不贵？手机贵不贵？好像都挺贵的。可是难道这些是必需的吗？难道离开这些就没法生活了吗？我们忘记了，我们自己有多贵。当我们不存在时，或是不健康时，我们也没办法拥有和享受它们。

若兰

疾病康复更需要营养而不是医药

——人人可以活过100岁（之九）

世界健康咨询师联合会会员

中国保健协会营养保健师

姚远生

从根本上祛病的机理是什么
一切疾病的根源都有可能是因为在现有生活习惯、饮食习惯的条件下，通过饮食为身体提供的原材料的种类、数量、质量、比例出现了长期的、严重的问题。因此，一旦患病，尤其是慢性病，不依赖现代医学手段而接受专业营养师的建议，也完全有机会用生活习惯、饮食习惯和非药物类营养补充食品，调理和养疗，达到恢复健康的目的。大自然创造了神奇的生命现象。只要有充足的物质条件，我们要相信身体神奇的自我恢复能力和身体各种器官自身的自我修复机能。

我们最需要弄明白的是：我们的身体需要什么？当然，身体的系统损坏和系统修复，都需要很长的时间。但是，只要能够补足细胞更新所需要的、充足的、优质的原材料，即营养素，任何疾病都有机会康复。

因为各种身体组织和器官的细胞都在不停的进行新陈代谢。各种细胞的新陈代谢周期是，皮肤：1—3个月，骨骼：90天，血液：120天，肝：180天。在6个月的时间里，全身细胞更新90%；在1年的时间里，全身细胞更新98%。必须重视的是，细胞更新，即制造完全健康的细胞需要充足的、优质的原材料。

如果我们给身体一个机会，用优质的原材料替换构成身体的不健康的原材料，来重建身体的细胞、组织、器官，身体的疾病就有可能被身体自行去掉。我们需要绝对相信的是，人的身体具有神奇的自我恢复的天然机能。当身体能够采用优质的材料制造每一个细胞时，身体一定不会使用劣质原材料。当身体能够制造出足够的优质的细胞的时候，一定会把不健康的细胞一个一个全都替换掉。这就是新陈代谢本身的自然机制。

仅仅依靠药物无法根治慢性病

中国古代就有三分治七分养的祛病原理。时至今日，许多人还不完全明白七分养是治疗慢性病的关键因素。慢性病之所以很难痊愈，是因为体内缺乏某些物质，即营养素。比如，一个人得了肝炎，这是缺乏蛋白质和维生素等构成组织的原材料。如果只是用药，而不能够补充这些物质，那么肝细胞就不会修复。因为药物不能够代替营养素而成为身体修补组织和恢复机能的原材料。

现代人已经被教育得过分迷信药物的作用。的确，在抢救急性病的时候，药物是关键。但是，治疗慢性病并非如此。要知道疗效与健康是两码事。比如，一个人有病了；但是如果你把他枪毙了，那么他就没有病了。你不能说无效，可是他死了。又如，一个人很疲乏；但是如果你给他抽鸦片，那么他就会很精神。你不能说无效，可是他中毒了。再如，一个人很饥饿；但是如果你给他喝糖水，那么他就会不饿了。你不能说无效，可是他营养不良了。

如果不考虑冰冻三尺非一日之寒的道理，而是要求医生仅仅用药物立即消除病人的慢性病，却不给病人的身体补充已经严重不足的很多营养素，那么慢性病永远也不可能康复。

绿源

应该不会的，只要是有针对性的健康的营养品应该说对生病的人来说是有好的效果的。

阳光猫

请问天苗老师，有没有那种营养素能使人增加自信和使头脑灵活一点的？我现在是极度的自卑和自我否定，虽然也知道这样子不好，但就是走不出来！我没看医生，但我明显感觉到自己出现问题了，看到“leilei92832 ”的贴子说吃药后有半死不活的感觉，更令我不感去看医生，害怕要吃那些副用很大的药和负担昂贵的药费。我年龄也不小了，想要小孩，但现在这种心理状况，又害怕会影响小朋友，很矛盾啊！

当时明月

6# tm1mc2

我没有感觉到有这么快速的效果