决胜饭桌之三十六记

美惠子

吃者，生之大事，饥饱之地，享受之道，不可不察也。

叹当年，因狼多肉少，污蔑“食肉者鄙，不能远谋”，看如今，已经进入新世纪，去饭店都已经吃腻了。
吃饱了撑的之后，咱也不能饱汉子不知饿汉子饥，潜心总结多年吃好几十个盘子的大席面的经验，特倾情奉献下面的秘籍，以解各位辘辘之肠鸣，愿各位先下筷子为强，当然，勺子也行，喂好肚里谗虫：）

总则：知己知彼，这点最重要！

首先知己，清楚自己喜欢吃什么，最想吃什么，还有什么没吃过，记忆里什么最好吃，，，看似简单，扪胃自问一下，你知道它的真正需求么？看过好多人，每每回答“随便”，你还别说，还真有饭店添了“爆炒随便”这道菜！
其次知彼，清楚请客人喜欢吃什么，他/她想吃什么，什么没吃过，是不是爱面子，知道这些干吗？有的放矢啊！否则，自己喂谗虫多亏呀！而且还特XX，这时代没应酬，没人请你，知道意味着什么吗？嘻嘻~~

闲话暂且不表，书归正传，您往下看：

餐桌三十六计之 瞒天过海——关键：司空见惯，决不怀疑

吃饭的时候最好带一小孩儿，自己的孩子当然最好，肥水不流外人田嘛：）如果没有呢，就去借一个，最好是可爱点儿的！吃饭的时候把好吃的多往孩子的盘子里夹，孩子肯定吃不完，你就很惋惜、很委屈的说：“不能浪费呀！我吃了吧！”谁还能再夹回去不成？
餐后还可以说：“这个小朋友最喜欢吃这个菜（当然是指你自己爱吃的那盘菜）”或者，和我一样，说我家毛毛（就是我的宠物狗狗）最爱吃什么什么。。有效的避免别人与你分享的局面，取得全面胜利，满载而归。

餐桌三十六计之 围魏救赵——关键：避其精锐，积少成多

吃饭时，如果有先生和你抢肉吃，你落了下风，怎么办？这时最好给先生或先生的女朋友讲健康饮食的重要性、吃素的好处、减肥的根本，这样呢，先生就会给女朋友夹素菜，自己也会多吃素菜！乘此大好时机，快吃肉吧：）
如果他们问你，你让别人吃素，你自己怎么不吃素呢？你最好回答：“浪费可耻，胖了我一个，幸福一桌人：）”。

餐桌三十六计之 借刀杀人——关键：自不出力，毁其无形

如果你特痛恨一个人，千万别骂他，相反呢，要和他搞好关系，耐心陪他聊天、解闷儿，然后让他特感激你，请你客，这样一来，三吃两吃，不光他的小金库吃没了，估计工资也都送饭店老板手里了：）这刚杀一刀：）
结了婚的先生都知道，没钱上缴家庭财政大臣，那将是一个什么结果！这第二刀可以要了他的半条命！
当他老婆知道他的钱是与一妙龄女郎一起去饭店花了，他哪还有命呀！不过呢，为了你明天还有的撮，这最后一刀最好不割：）

餐桌三十六计之 以逸待劳——关键：养足精神，后发先至

坐到桌边呢，要会选地方，最好别坐主宾那座儿，太引人注目，不利于动手和动口！当然更不能坐买单的那座儿了，要选离门较远的座儿，省得一会儿要叫“小姐”，一会儿又挡着上菜，一顿饭起来10次，吃不塌实：（
此计还适用于吃火锅、烧烤一类饭局，吃的时候千万不要着急，可先喝点小酒、吃点凉菜，等别人把肉涮熟了、烤好了，迅速下筷子不迟。

餐桌三十六计之 趁火打劫——关键：就势取利，坐享渔利

这招儿最适合综合办公室应用，如果有一同事正向另一同事要求请客，你呢，要联合其他同事，敲好边鼓！一般的时候，很少有人能架得住围攻，结果呢，当然你也是座上宾啦！宁落一群，不落一人嘛：）
这招儿对我自己，还有一层特殊含义，本人酷爱火锅，经常去吃涮羊肉，而且没有淡季、旺季的分别：）每逢有人请我吃涮羊肉，我便在落座之后，给大家点啤酒或茶水，先灌他们一水饱；等水开了，要涮肉了，我就鼓动一爱讲笑话的朋友开始讲故事；此时的我干吗呢？闷头吃呢呗！
等他们笑过三旬，喝过三旬，我旁边一盘肉已经下肚了！都是我一喊：“小姐，再来一盘羊肉！”大家如梦方醒，惊呼上当，晕倒两个！您问为啥？你想啊，饿着肚子，喝茶、喝啤酒，能不晕吗？等小姐端来羊肉，我一般会再说一句话：“我热身运动结束，要开吃了啊！你们也别客气！”只听，咕咚、咕咚、、、又晕倒几个！
涮肉吃差不多了，喝口美味的汤~~~~~（心里想：傻瓜才先喝茶水呢！）然后再涮青菜、吃烧饼、吃水果、喝茶，哈哈！美！
最关键的要最后说！记住，此计的实施地点：主人的旁边的那个座位！切记！
又问为啥？
笨啊！算了，告诉你们吧：）要拉主人和你一起吃！要是他不幸晕倒了，谁买单啊！！

餐桌三十六计之 声东击西——关键：虚张声势，攻其不备

此计其实人人都用过，别不好意思承认！菜上了一桌子，细一看，自己爱吃的，很远；自己不爱吃的，在眼前；怎么换？
推荐呀！拿起筷子，夹一小口，然后山呼：“好吃！好吃！你们尝尝！”转托盘！成了！远的近了，吃吧：）这回别说话了，耽误事儿！