[医疗信息]心理问题也会病从口入 膳食不均导致抑郁症(深圳特区报)

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【本报综合消息】据英国《每日电讯报》18日报道，专家们指出，近年来，营养价值低和不均衡的膳食导致了诸如抑郁症、精神分裂症、多动症等心理疾病的增加。农业生产引用杀虫剂、肉食中的脂肪结构的改变等因素，已经使某些关键营养物质严重流失，如必需脂肪、维生素和矿物质等。

碳水化合物和一些食物成分，如叶酸、omega－3脂肪酸、硒和色氨酸等，被认为可以缓解抑郁症；一些研究还发现，经常吃海产品可以防止抑郁症的发生；缺乏氨基酸也会导致抑郁，大脑必须利用氨基酸来制造神经递质.

[ 本帖最后由 crisu 于 2006-2-27 03:46 编辑 ]