深绿色蔬果助你减压

长裙

　　咖啡、烟、酒、甜食是你的伙伴吗？工作、生活上的种种压力，时而让你心情沉重，如果这时再抽烟、饮酒、吃甜食、喝咖啡，心情更难舒缓。专家建议，你应该食用大量含维生素B群的深绿色蔬果，将有助于内分泌及神经系统的正常运作。

　　每个人对抗压力的处理方式不同，有人会选择度假、散心，有些人则消极地放任压力不管，但这么一来，除了会不快乐外，也容易诱发身心疾病。

　　那么如何减压呢？运动、冥想、打坐、注重睡眠、调整生活态度都有助于平复心情。饮食方面，则要记得多喝水、少碰烟酒、少吃压力食物如甜食、咖啡、浓茶等。

　　许多食物含有拟交感物质，任由自己吃进这类食物，拟交感物质会在身体内引发压力性反应，反应的严重性视摄取量而定，比如咖啡因就是一种拟交感物质，它会使人们感觉清醒与活跃，但同时也会促进压力荷尔蒙分泌，造成心脏负担。

　　曾有研究表明，人们每天食用咖啡因250毫克就算是过量，以此来看，含咖啡因的咖啡180毫升，就含有108克的咖啡因，一天喝两杯半就算是过量；其它常见含有咖啡因的食物，还有可乐、浓茶、巧克力等。

　　人们处于压力过大的状态时，维生素B群的消耗量会比平时更快，比如说缺乏维生素B1、B5、B6时，会导致忧虑、失眠和心脏血管脆弱，缺乏维生素B2，易引发胃部敏感与肌肉无力；另外，压力大时也易促成体内镁离子快速流失，可多吃含有丰富镁离子的核桃、胡桃、杏仁等，来帮助自己减压。

　　专家表示，饮食减压，是欧美等先进国家最流行的自然风尚，根据美国的研究报告，舒解压力可以降低74%心脏病发作的危险性，可见减压是刻不容缓的事情了。

美惠子

压力过大是我们很多人面临的问题，如何减压很有学问：运动、冥想、打坐、注重睡眠、调整生活态度都有助于平复心情。饮食方面，则要记得多喝水、少碰烟酒、少吃压力食物如甜食、咖啡、浓茶等。 这篇文章介绍的多吃深绿色蔬果助你减压的方法也可以来试试。