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楼主: 春花秋实
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我做的炖海鱼,都是当天刚从海里上来的

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16#
 楼主| 发表于 11-6-24 22:08:54 | 只看该作者
热爱生活很好!
慎闻 发表于 11-6-24 06:47

谢谢慎闻,其实幸福就在这平淡的生活中
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17#
 楼主| 发表于 11-6-24 22:09:37 | 只看该作者
我想吃
小谷子 发表于 11-6-24 07:29

欢迎小谷子来吃鱼
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18#
 楼主| 发表于 11-6-24 22:11:28 | 只看该作者
不错,上面还有香菜/芹菜/绿咸菜之类的
Shadowless 发表于 11-6-24 08:11

绿的是香菜和葱叶,白色的是蒜瓣。香菜要出锅前撒上才味道最好。
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19#
 楼主| 发表于 11-6-24 22:16:00 | 只看该作者
在春花兄家吃的素宴也很美味,多替我感谢嫂夫人,她果真做得一手好菜! 人又那么真诚善良,春花兄好福气!

我暂时还没打算离开大连,改天再去拜访哈~
般若白莲 发表于 11-6-24 08:22

谢谢你的赞赏,爱吃就好,朋友都说我生活在蜜罐里了 这个时间是大连最好的季节,多在大连呆一段时间吧,你的心事太重,换个环境对你是有好处的,我的家随时欢迎你来
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20#
 楼主| 发表于 11-6-24 22:16:56 | 只看该作者
馋人。。。。。。。。
8851281 发表于 11-6-24 15:59

哈哈,吃到嘴里才是享受呢
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21#
 楼主| 发表于 11-6-24 22:22:57 | 只看该作者
我喜欢鱼,但是煎过后加水做的炖鱼我无福消受,因为一吃就胃过敏。
杨亦苏 发表于 11-6-24 17:08

鲜鱼用油煎过后再炖就可惜了,会损失鱼的鲜味。所以对于当天从海里打上来的鲜鱼清炖是最好的吃法。如果你本身对海鱼不过敏的话对这种清炖鱼不应该有什么不适,因为鱼肉本身很纯净主要是蛋白质,清炖过程中也不放刺激性调料,浓浓的鱼汤会是乳白色,本身就养胃。你的不适可能是煎过的鱼发硬并且油大造成的胃部不适。
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22#
发表于 11-6-24 23:56:38 | 只看该作者
吃鱼也不说通知我
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23#
发表于 11-6-25 00:46:03 | 只看该作者
谢谢你的赞赏,爱吃就好,朋友都说我生活在蜜罐里了 这个时间是大连最好的季节,多在大连呆一段时间吧,你的心事太重,换个环境对你是有好处的,我的家随时欢迎你来
春花秋实 发表于 11-6-24 22:16


恩,我还好,和刚来时感觉不一样了,很多心事都释放到大海里了!
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24#
发表于 11-6-25 08:04:54 | 只看该作者
就知道吃 23# 麦田在路上
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25#
 楼主| 发表于 11-6-25 12:26:18 | 只看该作者
这两年学着吃鱼,部分鱼已经开始觉得美味了,希望有口福尝到花博士的美味鱼汤~
砚谷墨清 发表于 11-6-24 23:43

淡水鱼的鲜美和海鱼是不同的,淡水鱼清炖腥味大了点家焖比较好,尤其是红烧味道更好,我妈的红烧鲤鱼做的超拿手,常常吃的我们欲罢不能。欢迎你有机会到大连来,到时候我给你做炖鱼吃
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26#
 楼主| 发表于 11-6-25 12:27:37 | 只看该作者
吃鱼也不说通知我
麦田在路上 发表于 11-6-24 23:56

通知,通知,欢迎麦田来吃鱼,这两天麦田跑哪去了,怎么很少看见呢
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27#
 楼主| 发表于 11-6-25 12:29:01 | 只看该作者
恩,我还好,和刚来时感觉不一样了,很多心事都释放到大海里了!
般若白莲 发表于 11-6-25 00:46

有这种感觉是很好的,干脆你搬到大连来发展吧
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28#
发表于 11-6-25 12:45:39 | 只看该作者
刚刚看到,俺也想吃
前段时间,春花还曾经邀请俺一下到大连转转,顺便看看他的医生呢
等俺稳定了,不燥了不郁了一定去,俺要带老婆和孩子一起去,行不?

恭喜春花,祝贺春花,祝福春花,美好的生活着实让人羡慕一把啊
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29#
发表于 11-6-25 13:58:12 | 只看该作者
错。还知道那啥
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30#
发表于 11-6-25 14:27:17 | 只看该作者
有这种感觉是很好的,干脆你搬到大连来发展吧
春花秋实 发表于 11-6-25 12:29


正想找工作呢,只是没有身份证,学历证也没带,我试试看吧~
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