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孕妇饮食

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发表于 04-3-16 12:28:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
孕妇应少吃那些食品

油条:油条是许多家庭早餐桌上的常见食品,但孕妇应少吃。主要由于油条的制作中需加入明矾,明矾是含铝的无机物,每500克面粉的油条,大约用15克明矾。如果孕妇每天吃两根油条,等于吃了三克明矾。积蓄起来其摄入铝相当惊人。这些铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,造成大脑障碍。

糖精:糖精是和糖截然不同的两种物质。糖是从甘蔗和甜菜中提取的。糖精是从煤焦油里提炼出来的,其成分主要是糖精钠,无营养价值,纯净的糖精对人体无害。但孕妇不应长时间过多地食用糖精,或大量饮用含糖精的饮料,或是每天在饮料中加入糖精,糖精对胃肠道粘膜很有刺激作用,并影响某些消化酶的功能。出现消化功能减退,发生消化不良,造成营养吸收功能障碍,由于糖精是经肾脏从小便排出,所以会加重肾功能负担。

热性香料:八角茴香、小茴香、花椒、辣椒粉、桂皮、胡椒、五香粉等调味品,孕妇在孕期应少用或不用。孕妇怀孕时肠道较干燥,热性香料性热有刺激性,而造成肠道枯燥,便秘或粪石梗阻。

盐:孕妇每天进食氯化钠不能超过20克。过多进食氯化钠后引起水肿,血压升高。如果孕妇患有某些疾病,如心脏病、肾脏病等,应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐,如发现孕妇患有妊娠高血压,也应忌盐。孕妇应逐渐习惯低盐饮食。

酸性食物:由于妊娠早期的妊娠反应,一般孕妇都喜欢吃一些酸性食物,认为酸性食物能缓解孕期呕吐,甚至有些人还滥用一些酸性药物止呕。其实,孕期多吃酸性食物并不好。近年来的科学研究证明,酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一。在妊娠的最初半个月左右,不食或少食酸性食物或酸性药物最好。

咸鱼:咸鱼含有大量二甲基硝酸盐,进入人体内能被转化为致癌性很高的二甲基硝胺,并可通过胎盘作用于胎儿,是一种危害很大的食物。

黄芪炖鸡:黄芪具有益气健脾之功,与母鸡炖熟食用,有滋补益气的作用,是气虚的人食用的很好的补品,但快要临产的孕妇应慎食,避免妊娠晚期胎儿的正常下降的生理规律被干扰,而造成难产。
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 楼主| 发表于 04-3-16 12:29:09 | 只看该作者

孕初三件事

1、首次体检

----孕妇的首次体检包括询问家庭史和本人病史、测量基础血压、称体重、听心肺、妇科检查以及化验小便、肝功等。

2、建“孕期保健卡”

----在医生确定怀孕后,孕妇应立即建立“孕妇保健卡”,在医生的指导下安然度过妊娠、分娩与产褥各期。

3、测算预产期

----妊娠通常持续9个多月。在这9个多月的时间里,胚胎从一个简单的细胞,变成由数百万个细胞组成的、极复杂的有机体。在整个人生过程中,任何时间都不会像这一小段时间那样生长得如此迅速。

----一旦确诊妊娠,便可预计孩子出生的时间,这在医学上称为“预产期”。

----计算预产期,只需在末次月经第一天加上9个月零1周即可。例如:末次月经是1月1日,加9个月为10月1日,再加1周(7天),为10月8日。10月8日就是预产期。

----真正分娩可能发生在预产期的前后2周内。

----每3周来一次月经的妇女,其妊娠期限应为280天-1周=39周;

----每4周来一次月经的妇女,其妊娠期限应为280天=40周;

----每5周来一次月经的妇女,其妊娠期限应为280天+1周=41周。

----如果你的月经周期不太规则,或者记不清末次月经的日期,就应在妊娠早期根据妇科检查来推算。
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 楼主| 发表于 04-3-16 12:37:42 | 只看该作者

孕妇每日营养素建议

  现代人的营养问题不是营养过剩,而不是营养不良。有正确的营养观念,才能确保孕妇及胎儿的健康。怀孕期间要怎麽吃呢?其中比较重要的有:

  蛋白质
  蛋白质和细胞的生长、发育、修补有关。主要来源包括肉类、鱼、牛奶、蛋、乳酪、豆类等。

  碳水化合物
  主要是提供身体活动所需要的能量。主要来源有面粉、面包、米、谷物、根类蔬菜、豆类、香蕉。

  脂肪
  身体会利用脂肪作为一部份的能量来源。植物性的不饱和脂肪要比动物性的脂肪好。主要来源有肉类、鱼、奶油、牛奶、蛋、乳酪、坚果、植物油等。

  矿物质
  1.钙质,和骨骼及牙齿的发育有关。主要来源有牛奶、乳制品、全麦面包、豆类、燕麦、坚果、菠菜、甘蓝菜、萝卜、水果(如柳橙、浆果等)。
  2.铁质,铁质和造血有关,缺乏铁质会导致贫血。铁质的来源有红肉、全麦面包、面粉、谷物、黄豆、蛋、杏仁、浆果、坚果、深色蔬菜、可可、巧克力等。
  3.叶酸,怀孕前就开始服用叶酸,可以减少胎儿发生神经管缺损的机会,另外缺乏叶酸也会导致贫血。叶酸普遍存在於绿叶蔬菜中。

  维生素
  1.维生素A,和眼睛及肺部的发育有关。主要来源有奶油、乳酪、牛奶、鱼肝油、植物油、绿色蔬菜、胡萝卜。
  2.维生素B群,和神经系统及皮肤的发育有关,维生素B6和蛋白质的利用有关,缺乏维生素B12会导致巨细胞型贫血。主要来源有谷物、酵母、坚果、香蕉、肉类、香菇等。
  3.维生素C,可以增强组织的发育和抵抗力。维生素C主要存在於柑橘类水果、浆果、绿色蔬菜、蕃茄、马铃薯。
  4.维生素D,能帮助钙和磷的吸收。主要来源有阳光、鱼肝油、植物油、蛋、奶油、乳酪、肝脏等。
  5.维生素E,可以防止氧化,并且和循环系统、内分泌和生育有关。主要来源有酵母、谷物、绿叶蔬菜。
  6.维生素K,和血液凝固有关。维生素K普遍存在於绿叶蔬菜中。
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