胡：只有主食，或只有蔬菜。比如我吃淀粉，我就只吃淀粉，隔很久一段时间我再吃别的东西。有的瑜伽师是在口袋里面装一点坚果类的，饿了就吃几粒，不要多，多餐少食。像树上猴子一样，这是很自然的摄取食物的方式。人类这种一顿吃好大餐，一大堆的东西，然后堆在肚子里面，酵素又不足。然后在里面很沉重，好几个小时才能代谢得完，增加的这种负担也会消耗能量，其实并不是一个非常好的饮食方式。多餐少食，才是好方法。有些人可以不必那么按照主流社会的作息习惯，可以发展出自己适合的一种饮食方式。这是非常非常重要，当你有了一种精微的觉知以后，你才晓得真的就是you are what you eat（你就是你所吃的）。而且这个吃进来的食物真的对人的影响非常大，譬如说低血压或者低血糖的人，他们如果有一餐饭少掉了主食，比如淀粉类的话，就会变成性格不甜（sweet），我们讲淀粉里面有糖，这个糖可以让你有甜蜜的感觉。你的人格会变得比较甜，譬如我就是低血糖的人，有的时候我睡前都必须要吃一点点淀粉。必须要有这个淀粉进来之后，我的神经系统才能真正的稳定下来，然后我才能入睡。如果不是这么一点淀粉的话，我就觉得我的神经系统里面有很多东西，好像很多完全没有理性的噪音在里面。不知道在想什么，非常的毛躁，里面有很多东西你也搞不清楚那个妄念是怎么回事。这就是神经系统里面发出的一种噪音。
