从网上找的信息，大家不妨看一下！
含锂食品的营养价值锂是自然界中最轻的金属，在人体中含量约为22毫克，它的作用涉及到许多系统，体内锂的缺乏，会引起相应疾患，其治疗可选用锂制剂，如治疗狂躁型精神病就效果很好。因为它能在人体内影响细胞电解质的浓度和兴奋性，调节神经系统的功能。同时美国一位科学家也发现：土壤中含锂高的地方，人的情绪稳定，心态平衡，很少有精神病患者，由此可见锂对神经系统的作用。又如再生障碍性贫血，用锂制剂治疗可取得满意效果，这是因为锂元素可刺激骨髓，促进红、白细胞和血小板增殖。癌症患者使用锂制剂，可以防止白细胞减少而发生炎症及并发症，增强吞噬效果，提高患者的抗癌能力。痢疾患者，使用锂制剂与抗生素相比，效果更好。此外，锂元素还可预防心血管疾病的发生等。
可见锂质虽轻，但作用很大，体内不可缺乏。不过只要合理饮食，多吃些杂粮、青菜和水果，一般就不会出现缺锂现象。
锂的生物必需性及人体健康效应。锂是有效的情绪稳定剂。随着新的情绪稳定剂的出现，对锂治疗的兴趣和研究虽已减少，但锂仍是治疗急性躁狂症和躁狂-抑郁病预防性管理的最有效措施。许多研究证明，锂对动物和人具有必需功能或有益作用。动物缺锂可导致寿命缩短、生殖异常、行为改变及其他异常。人类流行病学研究显示，饮水锂浓度与精神病住院率、杀人、自杀、抢劫、暴力犯罪和毒品犯罪率呈显著负相关。毒品犯的营养性锂补充研究证明锂有改善和稳定情绪的作用。心脏病人、学习低能者和在押暴力犯发锂含量显著降低。碳酸锂治疗的临床研究表明，锂的主要反应器官为胃肠道、肾脏、神经、肌肉、内分泌和心血管系统。在170～228 mgLi/d治疗剂量范围内，预期的血清锂水平为0.4～0.8 mEq/L(2.78～5.55 mg/L)，无毒性反应。在锂的危险性评估中，对治疗剂量采用10倍安全因子对孕妇和胎儿不造成危害，这相当于成人每天摄入23 mg Li。动物的NOAEL(无毒性作用水平)为10 mgLi/kg/d，采用32倍安全因子，得到日允许摄入量(ADI)为0.31 mgLi/kg/d。基于动物实验数据，锂的表观缺乏摄入量为：山羊：＜1.5 mgLi/kg，大鼠：＜15 μgLi/kg。人对锂的饮食需要量约为60～100 μg/d，典型的日摄入量为200～600 μg。蛋类、牛奶、奶制品、鱼类、土豆和蔬菜含有丰富的锂。
含锂 最丰富的食物是蛋类和奶类,乳制品,肉类,鱼类, 土豆和蔬菜有平均含量的锂,饮料中的锂含量也较 高,所有谷类,豌豆和菜豆锂含量最低.饮水中的锂 与地质环境有关,通过空气摄入的锂相对较少
躁郁症是一种较严重的精神疾病，其特征是极端的情绪变化。典型的躁郁症患者可以从狂喜滑落到狂悲，并呈周期性运动。当患者处于情绪低潮时期，他会显得很绝望和自卑，感到自己无药可救。他不愿做任何事，甚至包括起床。有些人可以连续睡上好几周。他们离群索居，同时也失去工作能力。当处于疯狂期时，病人似乎有无限的精力。他可以廿四小时或更久不需睡眠或休息，整日兴高采烈并容易激动，他们常常自我膨胀，不顾一切地表现自我，喋喋不休，疯狂购物，开快车，性滥交等。
这种疯狂周期会突然来临，事先毫无迹象。有些病人经常遭受这种周期侵袭，有些人则数年才复发一次。患者在疯狂时期以外的时候似乎表现得相当正常。在美国约有2％的人口患此病。
躁郁症的其他症状还包括睡眠习惯改变、离群索居、极端悲观、做事虎头蛇尾、慢性亢奋、突然发怒、缺乏克制力，尤其对性行为。
此症的病因与大脑中的化学物质不平衡有关，但是造成这种不平衡的原因至今尚不清楚。目前，关于此症的起因有数个理论，它可能由极度压力与紧张引起的。有些研究相信，在幼年时期的悲痛经验，例如，丧失父母亲或其他的童年创伤，是一个重要的因素。同时，也有证据显示，在情绪动荡不定的时期，患者细胞内的钠浓度增加，当患者恢复后，钠浓度也降至正常值。患者抑郁时，将耗尽脑部的单胺类。此症还可能与遗传有关，同时也受季节的影响，抑郁期多发生在秋冬季，缓和期在春天，而夏天则表现为狂躁型。
家庭治疗措施
●保持安静的环境
保持安静的环境非常重要，尤其是当患者处于狂躁期时。不要和患者进行有敌意的谈话，不要聚会或长时间看电视、电影，以尽量避免刺激患者加重病情。
●给予充足的睡眠
充足的睡眠和有规律的生活可以防止此病的发作。
●勿让其独自驾车
躁郁症患者喜欢刺激和冒险的活动，比如超速驾驶，这是相当危险和难以控制的。家人应予以控制，不给其任何机会。
●给予关爱
家人的关爱对病人的康复非常重要，尤其是对有自杀倾向的病人。
●注意季节变化
本病受季节变化的影响较大，尤其是深秋和冬季是忧郁症状的高发期，要提防病人出现意外伤害；而夏季是狂躁的高发期，家人亦应加强关注。
●常规治疗
目前，对此病的常规治疗大多采用注射碳酸锂和精神治疗相结合，锂这种微量元素能改变规律性的循环周期，帮助躁郁症患者。
营养与饮食疗法
●避免含咖啡因食品
患者应避免咖啡、可乐、茶、巧克力、酒精等含兴奋元素的食品。同时也要避免糖制品、乳制品、和添加化学成分及色素的食品。
●多吃蔬菜
饮食中应包含蔬菜、水果、核果、种子、豆类。全麦等谷类是很好的选择，但勿食用过多的面包。每周吃两次白肉鱼及火鸡。
●补充营养素
①镁
用量依产品标示，研究指出镁能代替锂做为治疗躁郁症的药物，用以对付关于该病状连续变换的情况。它无毒副作用。
②L-牛磺酸
用量500毫克，每天3次。与50毫克维生素B6及100毫克维生素C一起服用，以利吸收。缺乏牛磺酸将导致过度好动、焦虑、大脑功能力差。
③L-酪胺酸
用量500毫克，每天2次，空腹使用，添加维他命B6及c，以利吸收。是治疗抑郁的重要物质，能稳定情绪变化。氨基酸是治疗此病的重要物质，尤其是牛胆氨基酸及酪胺酸。
④维生素B群
躁郁病患者不易吸收维生素B群，因此需大量补充。根据报导，躁郁症患者缺乏维生素B群，而且在注射B12及服用大量维生素D群后，状况出现好转。维生素B群对脑部有类似锂的作用。
⑤不饱和脂肪酸
用量依产品指示。是改善脑部血液循环及稳定血压的重要物质。
⑥维生素C
用量3000—6000毫克，是强效的免疫促进剂，并有助抗过敏。
⑦锌
用量每天50毫克。保护脑细胞。
●保健药膳
麦苗茶
青麦苗适量，桔子皮15克，苦菜9克，大枣10枚。四味共煮，取汁，加白糖，温服，每日一剂。宜于躁狂症。
木耳豆腐汤
木耳30克，豆腐3块，胡桃(去皮)7枚。用水炖，连汤带渣服之。每日一剂，宜于躁狂症。
羊脑羹
羊脑子一个，用沙锅加清水煮熟，加适量蜂蜜热吃，一次吃完。每隔两日吃一个，连服10个，宜于抑郁症。
其他疗法
●生物反馈疗法
医生认为脑电图生物反馈对治疗此症有效，是因为通过脑电图可掌握一些脑电波的情况。如在过于兴奋、出现幻觉、易怒、缺少睡眠和不能自制等，它也能检查出脑电波活跃与精力低、没有自尊和运动不协调有联系。
如果躁狂抑郁症是轻度的，这种生物反馈形式或代替锂及其他药物，尽管它可以与锂一起安全使用。
●针灸疗法
针刺疗法可以增强活力或放松身体，主要靠针刺穴位掌握。涂油按摩也可以放松或增强活力。
●指压疗法
按压曲泉穴位可以帮助减轻躁狂抑郁症的症状。弯右膝、大拇指放在膝内侧起皱处上部，刚好在膝连接处下面(可摇摆你的腿去找到它)。按压一分钟二至三次，然后开始做左腿。
●注意
根据报导，忧郁症及躁郁病患者容易对乙醯胆碱过敏，这是神经冲动的传递物质。因此，勿过量服用胆碱(即勿超过综合维生素内所含的瞻碱量)。
同时，躁郁症患者应该避免鸟胺酸、精胺酸。这些物质可能加重病情。
使用高剂量的锂治疗，可能产生下列副作用：恶心、呕吐、颤抖、肾脏功能失调、甲状腺肿大。
检查是否有食物过敏。某些食物可能诱发病情。
本病中医称为“癫狂”。癫证以沉默痴呆，语无伦次，静而多喜为特征；狂病多以喧扰不宁、躁狂打骂、动而多怒为特征。二者症状上不能截然分开，又相互转化，故癫狂并称。癫证常见有痰气郁结、心脾两虚两证。(1)痰气郁结型，症见精神抑郁，表情淡漠，神志痴呆，语无伦次，或喃喃自语，喜怒无常，不思饮食，舌苔腻，脉弦滑。治宜理气解郁，化痰开窍。(2)心脾两虚型，症见神思恍惚，魂梦颠倒，心悸易惊，善悲欲哭，肢体困乏，饮食减少，舌淡红，脉细无力。治宜健脾养心，益气安神。狂证常见痰火上扰、火盛阴伤两证。(1)痰火上挠型，症见病起急骤或先有性急烦躁，头痛失眠，两目怒视，面红目赤，突然狂乱无知，逾垣上房，叫骂不已，不避亲疏，或打人毁物，力气逾常，不食不眠，舌质红绛、苔黄腻，脉象弦滑而数。治宜镇心涤痰，泻肝清火。(2)火盛阴伤型，症见狂病日久，其势渐衰，且有疲惫之象，多言善惊，烦躁易怒，面红，形瘦，舌红少苔，脉象细数。治宜滋阴降火，安神定志。癫狂二证，常与气血凝滞有关，故临床可根据不同证候，适当加入活血化瘀之品。
方1百合捞莲子
组成：水发百合100克，莲子50克，水发黄花菜数根，冰糖适量。
用法：将发好的百合和黄花莱用水洗净，莲子去皮、去心洗净，同放人大汤碗内，汤碗内放人适量清水，上笼用武火蒸熟，放人冰糖再蒸片刻即成。
功效：清心除烦，安神宁志。
主治：躁狂抑郁症，情志抑郁，神态痴呆，不思饮食，多梦易惊。
来源：赵淑金．健身食品制作．北京：中国林业出版社，1995，196
方2猪肉苦瓜丝
组成：苦瓜300克，瘦猪肉150克。
用法：苦瓜切丝，加清水急火烧沸，弃苦味汤。瘦猪肉切片，油煸后，人苦瓜丝同炒，加调味食用。
功效：泻肝降火。
主治：躁狂抑郁症，情绪高涨，烦躁性急，易打人毁物，面红目赤。
来源：民间验方。
方3杞叶炒猪心
组成：猪心1个，枸杞叶150—200克。
用法：猪心洗净切丁，用花生油按常法与枸杞叶炒熟佐餐。
功效：补气血，益心肾。
主治：躁狂抑郁症，性情烦躁，Jb神不宁，多言善惊，睡眠欠佳。
来源：民间验方。
方4二味猪脑汤
组成：猪脑1个，怀山药50克，枸杞15克。
用法：上三味洗净后同放人锅中，加适量清水、食盐、葱、姜，煨熟即成。
功效：补脾肾，安神志。
主治：躁狂抑郁症，情绪低落，表情淡漠，失眠头昏，肢体困乏。
来源：民间验方。
方5莲心大枣汤
组成：莲心3克，大枣10枚。
用法：莲心研末与大枣共同煎汤，每日1次，饭后服。
功效：益气补血，宁心安神。
主治：躁狂抑郁症，情绪焦虑，烦躁不安，打人骂人，脾气暴躁。
来源：民间验方。
方6菖蒲炖猪心
组成：石菖蒲10克，猪心1个。
用法：洗净后加水适量，放炖盅内隔水炖熟，加精盐调味，饮汤食猪心。
功效：补心安神，化痰开窍。
主治：躁狂抑郁症，精神抑郁，神情淡漠，喃喃自语，痰多苔腻。
来源：民间验方。
除了中药胡谄之外
其它非常地好，简单．比其它转贴的强多了． 倒不见得胡诌，但觉得对中药应该像对西医一样通过实验研究来测试到底是哪种成份对症，这样会严谨一些，也更便于向世界推广。 谢拉
其实我觉得如果足量足效的吃了一种药物还没有效果
那完全可以时时其他的药物，精神药物发展的很快的
页:
[1]