多吃香蕉葡萄能让心情变好(中国经济网)
国外研究发现，各种情绪的产生与当时大脑某些物质浓度的高低有直接关系。愉快的情绪，往往与大脑一种叫5-羟色胺的物质有关；而不愉快的情绪，则与大脑内的右甲肾上腺素增加有关。而很多食物都可对大脑内的羟色胺和右甲肾上腺素的产生有一定的影响。香蕉含有一种能帮助大脑产生羟色胺的物质，这种物质不但能促使人的心情变得快活和安宁，甚至可以减轻疼痛，又能使引起人们情绪不佳的激素大大减少。因此，狂躁和抑郁症患者以及其他心情不好的人应多吃些香蕉，以使大脑产生足够的5-羟色胺，从而减轻其悲观压抑的程度，甚至使不佳的情绪自然消失。
来自营养学家的报告表明：蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深其价值愈高。所以，按顺序排列，紫色食品的营养价值仅次于黑色食品，高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。食品的颜色不仅体现营养价值上，对心情的调节也有着不可小视的作用。紫色食品在这两方面均是名列前茅的佼佼者。且紫葡萄的皮内含有抗高血压的物质，葡萄汁能提高血浆里的维生素E及抗氧化剂的含量。
[ 本帖最后由 eutgoeru 于 07-9-9 13:17 编辑 ]
对付抑郁的１０种食物
2007-07-10世界卫生组织曾经指出，未来人类将受到三大慢性疾病的威胁，分别是癌症、心脏病和抑郁症。而有些食物却有助于保持心理平衡，使你变得心情开朗。因为它们所含的物质，都有抗抑郁功效。
⒈深水鱼
研究显示，全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不仅因为大海让人神清气爽，最主要是他们把鱼当作主食，无论是芬兰、英国、美国的研究都发现了相同的结果。哈佛大学的研究报告指出，鱼油中的一种脂肪酸能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，使人的心理焦虑减轻。
⒉香蕉
香蕉含有一种生物碱，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。
⒊葡萄柚
葡萄柚不但有浓郁的香味，更可以净化繁杂思绪，也可以提神醒脑。至于葡萄柚所含的高量维生素C，不仅可以维持红细胞的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、正肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
⒋菠菜
菠菜除含有大量铁质外，更有人体所需的叶酸。人体如果缺乏叶酸会导致精神疾病，包括抑郁症和早老性痴呆等。研究也发现，那些无法摄取足够叶酸的人，在5个月后，都无法入睡，并产生健忘和焦虑等症状。研究人员推论，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，造成抑郁症出现。
⒌樱桃
美国密歇根大学的研究发现，樱桃中有一种叫做花青素的物质，可以减少发炎。另有报道指出，长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病，也可以通过吃樱桃来改善状况。
⒍大蒜
德国一项针对大蒜对胆固醇的功效的研究，从病人回答的问卷发现，他们吃了大蒜之后，感觉不太疲倦、不焦虑、不容易发怒。
⒎南瓜
南瓜能制造好心情，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部所需的燃料。
⒏低脂牛奶
研究发现，让有经前症候群的妇女服用了1000毫克的钙片3个月后，3／4的人都变得不太紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶是钙的最佳来源。
⒐鸡肉
英国心理学家们给接受试验者吃了100微克的硒之后，受试者普遍反应，觉得精神很好，思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。
⒑全麦面包
吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，它们所含有的微量矿物质，如硒，能提高情绪，其作用和抗抑郁剂类似。 不可能把香焦当成药来大量的吃,容易腹泻.这些仍然提带不了处方药,只是能起的心理按示更强.治病还是要靠处方药.我前段时间大量的吃亚麻子和深海鱼油,以为可以不吃药就吃那个,事实上情况跟本没好转. 服药是主要的:lol
多吃香蕉可防抑郁
古诗云“万里悲秋”，心理专家指出，每年的秋冬季都是抑郁症的高发季节。而要走出“心情冬季”，要从饮食、锻炼等生活细节入手，如吃香蕉、饮用荸荠豆浆饮料都可以帮助人缓解抑郁等低沉情绪。每年到了秋冬季，抑郁症的发病率也明显上升。据分析，这和秋冬季节天气变得越发地寒冷干燥，草木凋零，天地间的色彩逐渐单一、人们生活的环境变得恶劣都有关系，尤其冬天阳光也不如其他季节来得灿烂温暖，因此一些情绪容易受到感染的人就更容易被抑郁侵袭，严重的就容易发作抑郁症。
要保持情绪的健康状态，合理科学的饮食和生活保健很重要。专家建议，要学会调节自己的心态，尽量保持乐观的情绪，节制喜怒。还要经常参加一些户外活动，如冬季长跑、登山等以增强体质。对于容易在干冷阴郁的冬天里抑郁的人们来说，利用午间温度比较高的时候多晒晒太阳也是很好的保健方法。
此外，可以有针对性地给身体补充营养，多吃香蕉，还可以制作荸荠豆浆饮料。把5个荸荠绞汁，加入250克豆浆煮熟，加入适量白糖后就可以饮用了。另外可以做芝麻兔：把兔子洗净，开水煮沸5分钟捞出，黑芝麻炒香待用；锅内放入清水烧开后，把姜、葱、花椒、盐投入，再将兔子放入同煮至六成熟捞出，汁不用；锅内重新倒入卤汁烧沸，下入兔子卤熟捞出切块放入盘中，加上味精、香油，撒上黑芝麻即可食用。 对于秋季抑郁的预防，可选择适当的运动来提高情绪，同时还要适当增加接触阳光的机会，能帮助兴奋中枢神经减轻压抑。在饮食上，多吃些鱼类、蛋类、绿色蔬菜等富含维生素B和氨基酸的食物，情绪低落时，可适当饮些咖啡、绿茶，吃些香蕉、巧克力等，从而兴奋神经系统，改善心境。
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